Поделиться

Солянка мясная густая

Солянка мясная густая
Густая и наваристая мясная солянка согреет вас в холодную погоду и соберёт за столом всю семью.
Яркая и аппетитная, солянка понравится даже маленьким привередам))


Читать далее

Как правильно резать овощи: урок от шеф-повара Романа Гершуни

Как быстро и правильно резать овощи, научит шеф-повар ресторана «Стейкс» Роман Гершуни.
Роман — ведущий фуд-шоу и видеоблоггер,
специалист по еврейской, израильской и ближневосточной кухне.

источник: Men’s Health

Капрезе с соусом Песто

Капрезе с соусом Песто
Капрезе — лёгкая закуска, которую итальянцы с о.Капри называют антипасто.
Спелые томаты, молодой, нежный сыр моцарелла удачно сочетаются
с пастой из базилика, сыра и оливкового масла, называемой соусом Песто.

Читать далее

Гаспачо Gazpacho

Испанский холодный суп Гаспачо, из помидоров, огурцов, лука, сладкого перца и хлебного мякиша,
приправленный оливковым маслом и чесноком.
Является самостоятельным блюдом, подаётся как пред обедом, для поднятия аппетита,
так и как охлаждающий напиток в сиесту.
В Андалузии (Испания), на родине гаспачо, принято подавать не в тарелке,
а в бокале, как напиток со льдом.

Читать далее

Мой мир

кулинария, фотография, искусство

добавить на Яндекс
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Link1 | Link2 | Link3

Copyright © 2013. All Rights Reserved.